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Pur Rhum

La charte des rhums naturels

 

Le label Pur Rhum répond à une demande croissante des professionnels et amateurs de rhum pour des produits naturels, en leur offrant garantie et transparence.

 
 

La charte Pur Rhum

1 / Les rhums labellisés font l’objet d’une analyse par un laboratoire indépendant,

2 / Les rhums contenant des additifs (glycérol, vanilline...) sont exclus du label,

3 / Le taux de sucre ajouté est mesuré et aucun ne dépasse 20 g/l,

4 / Les rhums labellisés s’engagent à communiquer l’âge minimum et non l’âge maximum des rhums

 

 
 

La garantie : des rhums conformes à la règlementation européenne, et dont le goût provient véritablement de l’élaboration, de la distillation, et du vieillissement.

La transparence : toutes les informations sont publiées et accessibles sur le site

 
 

Les analyses

Dans le cadre des analyses il s’agit de vérifier les teneurs des rhums concernant cinq composants : Le sucre ajouté (Saccharose, Glucose et Fructose), le glycerol, la vanilline, le syringaldéhyde ainsi que l’ethyl vanilline.

Pour plus d’informations sur les critères et les choix, rendez-vous sur la page de questions fréquentes